Chai das Cinco

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Na Trancendence eu aprendi a tomar o Chai. O Chai é um chá oriundo da India, bem aromático, com gengibre, canela, leite, e mais um monte de especiarias.

Era uma delícia... naquelas noites na Oca, quando a temperatura começava a abaixar, ficar ouvindo um som zen, segurando um copo de Chai quentinho.

Hoje, aproveitando o frio e a chuvinha que assolava a capital dos pampas, resolvi tomar Chai. Fui até a Deer Ten Landen e lá achei a procurada mistura. Lá ela é chamada como "Kashmir Khali-Kahwa". A dona da loja me deu a dica de colocar junto à infusão algumas gotas do leite vaporizado da Nestlé, o "Nestlé Ideal". Conhece? Eu também não conhecia, mas achei no Zaffari...

Perfeito para uma tarde chuvosa! Coloquei um CD de Chill Out de mantras, acendi um incenso e degustei o Chai com bolachinhas, olhando a cidade através de minhas janelas embaçadas de vapor... Entrou para a "Carta" do RubiBAR !!!